瀬戸内産のボラ子を生タイプに仕上げた唐墨です。 化学調味などを使わず、一つ一つ丁寧に仕上げました。 チーズとご一緒に、大根と挟んで、軽く炙って色々とお楽しみいただけます。 お酒はもちろん、ワインにもよく合います。 ご飯のお供にもどうぞ。 すでに食べやすくカットしてあります。 店頭販売もしております。 ご予約の際にお電話でお伝えくださいませ。 内容量90ｇ前後

酢を一切使わず、天然果汁のみの酸味で仕上げております。 柚子は高知産の香りの高い柚子の絞り酢を 酢橘は徳島産のほどよい酸味の酢橘の絞り酢を使い 鰹出汁と昆布で１か月寝かせた自家製のポン酢です。 普段のご家庭のお料理のお供に、料理屋が作った自家製ポン酢をお楽しみくださいませ。 店頭販売もしております。 ご予約の際にお電話でお伝えくださいませ。 内容量３５０ｃｃ

当店人気の商品の詰め合わせセット ご贈答に、お歳暮やお中元にどうぞ。 柚子ポン酢 350ｇ 自家製唐墨 90ｇ ちりめん山椒 110ｇ 昆布有馬煮 100ｇ 詰め合わせセット

駿河湾でとれた釜揚げしらすと青山椒を薄味で炊き上げました。 当店で人気の定番メニュー「ちりめん山椒」をご家庭でお召し上がり 頂けます。 白いご飯に、お酒のお共にお楽しみくださいませ。 店頭販売もしております。 ご予約の際にお電話でお伝えくださいませ。 内容量１１０g